Physicochemical analysis of pasteurized human milk and commercial premature formulas fortified with phosphorus solution or commercial fortifier / Análise físico-química do leite humano pasteurizado e de fórmula comercial para prematuros suplementados com solução de fósforo ou fortificante comercial

A study was conducted to determine: the most appropriate proportion (1% or 10% v/v) of a phosphate solution (PS), containing 39mg/mL phosphorus, to be added to pasteurized human milk (HM) or commercial premature formula (FM); the final osmolality of such products, and whether precipitation occurs between calcium (Ca) and phosphorus (P) when commercial fortifier (FOR) or PS is added. A significant increase was observed in the concentrations of Ca in the samples of HM and FM containing FOR and a decrease in the samples of HM containing 10% (v/v) PS. The phosphorus levels increased significantly, in both HM and FM, when FOR or PS (1 and 10%) were added. Osmolality showed a significant increase in the solutions of HM with FOR or 10% PS added, and in the solution of FM containing 10% PS. Qualitative analysis of the precipitate formed on addition of 10% PS to FM revealed that it consisted of dicalcium phosphate. It was concluded that the addition of 10% PS to FM causes a fall in the Ca content, due to its precipitation with phosphate, promoting a reduction in the availability of both ions. On the other hand, the addition of 1% PS was demonstrated to cause no alteration in the Ca concentration, but a significant increase in P. These results suggest that the use of 1% PS is a potential means of supplementation of P after these patients are discharged.

Foi realizado um estudo para verificar: a concentração, 1 ou 10% (v/v), mais apropriada de solução de fósforo (SP), para ser adicionada nos produtos lácteos; a osmolalidade final de tais produtos suplementados; a ocorrência de precipitação entre o cálcio (Ca) e o fósfforo (P) com a adição de um fortificante comercial (FOR) ou SP. Verificou-se aumento significante nas concentrações de Ca nas amostras de leite materno pasteurizado (LM) e fórmula comercial (FL) contendo FOR e diminuição nas amostras de FL contendo 10% (v/v) de SP. Quanto aos níveis de fósforo, houve aumento significante tanto no LM quanto na FL, adicionados de FOR ou SP a 1 e 10%. Em relação à osmolalidade, houve aumento significante nas soluções de LM contendo FOR e de SP a 10% e na solução de FL a 10% de SP. A análise qualitativa do precipitado formado pela adição de 10% SP na FL revelou que o mesmo é constituído de fosfato bicálcico. Concluiu-se que a adição de SP na concentração de 10% em FL acarreta diminuição do Ca devido à precipitação do mesmo com o P, promovendo uma baixa na oferta de ambos os íons para o prematuro. Por outro lado, a adição de SP a 1% demonstrou que não houve diminuição dos níveis de Ca, mas aumento significante nos níveis de P. Estes resultados sugerem que o uso da SP a 1% é uma alternativa de suplementação de fósforo na alta hospitalar destes pacientes.

Caracterização genética de seis plantéis comerciais de tilápia ( Oreochromis ) utilizando marcadores microssatélites / Genetic characterization of six commercial stocks of tilapia ( Oreochromis spp ) using microsatellite markers

Foram caracterizados geneticamente, utilizando-se cinco locos de microssatélites, 235 indivíduos de seis plantéis de tilápia (Ceará, Chitralada, Israel, Nilótica, Taiwan e Vermelha) da região Sudeste do Brasil. Verificou-se diferença genética entre os seis plantéis, obtida pelo cálculo do índice de fixação de alelos (Fst=0,3263). De modo geral, está ocorrendo perda de heterozigose nos plantéis, segundo mostrou a estimativa do coeficiente de endogamia intrapopulacional (Fis=0,0486). Os plantéis Israel e Nilótica foram os mais semelhantes geneticamente (Ig=0,6663). Os plantéis Chitralada e Taiwan foram os que menos apresentaram genes em comum (Ig=0,2463). O plantel denominado Vermelha foi o mais distinto entre todos.

Two hundred and thirty five individuals from six commercial stocks of tilapias (Ceará, Chitralada, Israel, Nilótica, Taiwan and Red) from the Southeastern region of the country were genetically characterized using five microsatellite loci. The results suggest large genetic difference among the stocks, estimated through the fixation allele index (Fst = 0.3263), and a considerable loss of heterozigosity accurs in most of the stocks, according to the population inbreeding coefficient (Fis=0.0486). The Israel and Nilótica stocks were genetically similar (Ig=0.6663), while Chitralada and Taiwan showed less genes in common (Ig=0.2463). The Red stock was the most distinct stock.

Síndrome de Brown-Séquard na esquistossomose / Brown-Séquard syndrome in schistosomiasis

The authors report a case of schistosomiasis mansoni with intraspinal localization on a 39 year old man who presented neurologic manifestation likely a Brown-Séquard syndrome. Cerebrospinal fluid examination showed positive immunofluorescent test for schistosomiasis, and treatment was started at once.